Sucre Moreno de canya integral

Sucre moreno de canya integral, auténtic, molturat Ideal per pastisseria artesana. El sucre blanc tenyit no té res a veure amb l’autèntic sucre de canya integral sense processar, moreno per naturalesa. El procés de refinament de tots dos sucres marca la diferència. Mentre que el **blanc** s’obté d’un procés químic on s’eliminen les impureses -entre les quals, determinades vitamines; el **moreno** (o integral) és extret del suc de la canya de sucre sense refinat posterior, i en conserva així les propietats.