Fr Rouges - Pure Mora (6 x 1 kg) Múre

Puré de gran qualitat 100 % natural. Producte sense aditius, colorants, espessidors, ni sucres afegits. Ideal per pastisseria i gelateria de gran nivell. La mora és el fruit de la morera així com de diverses espècies del gènere Rubus, com l'esbarzer i romegueró. La móra és un fruit que creix de manera silvestre o en arbre -són dues varietats diferents-, que es troba en el màxim grau de maduració a l’estiu. De gust dolç, però lleugerament àcid, es calcula que una ració de móres conté unes 40 calories, amb greixos imperceptibles i hidrats de carboni no gaire abundants. Destaca pel contingut vitamínic i per la presència de polifenols i fibra.