FR ROUGES - Puré Grosella Negra (Cassis) 100% (6x1kg)

Puré de Grosella negra 100 % natural Producte de gran qualitat El **riber negre**[[1]](https://ca.wikipedia.org/wiki/Riber_negre#cite_note-1) o **groseller negre** (*Ribes nigrum*) és una planta del [gènere Ribes](https://ca.wikipedia.org/wiki/G%C3%A8nere_Ribes "Gènere Ribes") dins la [família](https://ca.wikipedia.org/wiki/Fam%C3%ADlia_(biologia) "Família (biologia)") [Grossulariaceae](https://ca.wikipedia.org/wiki/Grossulariaceae "Grossulariaceae") originària de l'Europa del nord i central i també del nord d'Àsia on de vegades es consideren de la varietat *sibiricum* o fins i tot de l'espècie *Ribes cyathiforme*. El seu fruit s'anomena simplement *riba negra* o *grosella negra* per a diferenciar-lo d'altres del mateix gènere. És un arbust que arriba a 2 metres d'alt. Les fulles tenen una disposició alterada i fan de 4 a 9 cm de llarg i ample amb 5 lòbuls (les fulles fan una fortor desagradable). Les flors poc vistoses es disposen en raïms de 5 a 10 cm de llarg. El fruit, la *riba negra*, és una [baia](https://ca.wikipedia.org/wiki/Baia "Baia") (amb diverses llavors) d'1 cm de diàmetre de color porpra molt fosc, pràcticament negra.