- 1 Kg Mella Cookie
- 400g Mantega
- 100g Sucre
- 50g d'ous
- 7g Aroma Spekulatius Claro
- 3g Sal
- 50g Llet
- - Barrejar els ingredients amb la meitat de Mella Cookie fins a obtenir una massa homogènia
- - Afegir la resta de Mella Cookie i barrejar bé
- - Posar a la nevera unes hores
- - Laminar amb el gruix desitjat (5mm aprox.)
- - Dividir les peces amb els tallants desitjats i colocar-les en safates
- - Posar al forn a 180ºC aprox. fins que la galetsa tingui un color daurat
- - Decorar amb glaça i decoració de sucre
- - Si es fa un forat abans de coures, es poden utilitzar per decorar un arbre de Nadal
