
Toast Mix 10%
Contacta amb nosaltresMix per elaborar pa de motllo, hamburguesa, frankfurt, Viena i altres pans de molla regular.
Dóna a les elaboracions una molla tendra, un bon volum i una estructura uniforme.
Els pans acabats poden durar entre 10 i 15 dies. No porta greix.
Variants
- Ireks-Toast mix 10% 12.5kg
Documentació relacionada

Contacta amb nosaltres
Els nostres experts en la matèria estan a la teva disposició per aconsellar-te i respondre a totes les teves preguntes
Contactar