Sucre Or Invertit
Matèries bàsiques, Sal i sucre
Xarop de sucre blanc invertit i líquid
Producte molt adient per elaboracions de pastisseria
Allarga la duració dels productes. Es pot fer servir en qualsevol elaboració de pastisseria.
L'equivalència és de 1Kg sucre gra per cada 0,800 Kgs de sucre invertit
66º Bx (graus brix)
.Sucre or 7 kg (invertit) DAWN (4) Contacta amb nosaltres