Oko Sauer
Preparados, masas madres
Masa madre líquida y acidulante, de centeno para panes de calidad.
Producto Biológico. Gran aroma y sabor al producto final.
Fácil aplicación y regularidad.
Da consistencia y acidez
Dosificación 0,5-2%
Irekia-oko sauer 12,5 kg. Contacta con nosotros