Panatura Bio
Preparats, Masses mares
Els components de la panatura bio són: Farina de blat bio, aigua, llevat bio, farina d'ordi bio, productes lliures de declaració i un procés especial patentat.
La panatura és més que una massa mare 100% natural, sana i patentada per a masses de blat i sègol.
- És un saboritzant y aromatitzant purament natural per a tot pa i bolleria.
- Elimina l'ús de millorants, saboritzants i colorants artificials.
- Estabilitza les masses, el pH, elimina la inestabilitat de les farines.
- S'aplica a tot tipus de farina normal o de força de tota "W".
- Té un etiquetatge net al seu pa sense additius ni E-***